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Restaurantes Atitlán

Gastronomía · 4 sedes, 6 conceptos

2026

Un agente que toma la reserva, cobra y acredita el sello

Seis canales de mensajería atendidos por un agente con 36 herramientas que ejecuta operaciones reales, no responde menús de botones.

atitlanrestaurantes.com

36

Herramientas en producción

6

Canales en una bandeja

4

Sedes atendidas

24/7

Atención sin turno nocturno

El problema

Seis conceptos gastronómicos recibiendo mensajes por WhatsApp, Instagram, Messenger y el sitio web, contestados a mano por personas que también tenían que operar los restaurantes. Fuera de horario los mensajes se acumulaban y las reservas se perdían. Encima corría una suscripción mensual de una plataforma de chatbot que solo sabía responder con menús de botones.

Qué construí

  • Un agente que atiende WhatsApp, Instagram, Messenger, Telegram, TikTok y el chat del sitio, todo en una sola bandeja de entrada
  • Crea, modifica y cancela reservas directamente en el sistema del restaurante
  • Genera links de pago y cobra dentro de la conversación
  • Arma cotizaciones de evento y las envía en PDF con la marca del negocio
  • Acredita sellos de lealtad leyendo la foto del recibo
  • Deriva a especialistas según el tema: eventos, tours, recursos humanos
  • Le pasa la conversación a una persona con un clic, y se calla en cuanto un humano responde
  • Recuerda quién es cada cliente y qué pidió antes

La parte difícil

El agente ejecuta, no solo informa

La diferencia entre un chatbot y esto son las herramientas. El agente tiene 36 funciones que tocan la base de datos real del negocio: crear una reserva, generar un link de pago, acreditar un recibo de lealtad, abrir un pedido de tienda, buscar tours en la empresa hermana, guardar una solicitud de empleo, derivar a un humano. Cada una se valida en el servidor antes de ejecutarse, así que si el modelo alucina y dice «listo, ya quedó», la reserva simplemente no se crea sin los datos completos.

WhatsApp directo con Meta, sin intermediario

En lugar de pagar un intermediario por mensaje, la integración va directo contra la API oficial de Meta con una cuenta de WhatsApp Business propia y aprobada. Eso implica pasar la verificación de negocio de Meta, administrar plantillas aprobadas para mensajes proactivos y respetar la ventana de 24 horas — trámites con semanas de latencia que ya están resueltos y documentados, incluido el problema de la verificación en dos pasos del número.

El agente sabe lo que dice el sitio, siempre

Un sistema de recuperación indexa automáticamente el mapa del sitio de las cuatro marcas del ecosistema y convierte el contenido en vectores consultables. Usa un hash del contenido para no volver a procesar lo que no cambió, y limpia los fragmentos viejos a las 48 horas. Cuando cambia un horario o un precio en la web, el agente lo sabe sin que nadie lo reentrene.

Construido con

Chatwoot autoalojadoWhatsApp Cloud APIClaude · DeepSeek · GPTSupabase + pgvectorCloudflare WorkersAstro + React

Cómo verificarlo

Herramientas contadas en los 21 módulos del directorio de agentes del repositorio. Canales verificados en la configuración de Chatwoot y en las migraciones de base de datos. Los cuatro dominios responden HTTP 200.

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